BODEGAS VIÑAZAGROS
:: LA BODEGA ::
Viñazagros es una bodega familiar artesanal, fundada en el año 2003.
Está situada en el término municipal de Alfamén (Zaragoza) y cuenta con el prestigioso certificado de la Denominación de Origen Cariñena.
La bodega cuenta con:
- Viñedos propios donde predomina la variedad garnacha.
- Control de parcelas tanto en el tratamiento de plagas como en la producción.
- Vendimia manual en cajas de plástico de 15 kg.
- Selección de uva a la entrada en la bodega, para conseguir unos vinos de autor.
- Depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y capacidad de 8000 litros.
Todos nuestros vinos sufren fermentaciones largas con el hollejo para darle a los vinos su carácter. Crianza en Barricas de roble francés y americano que da a los vinos el equilibrio adecuado.
