VARIEDAD DE UVA: 95% Garnacha blanca & 5% Macabeo

GRADUACIÓN: 13 %

NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo, limpio y brillante con ligeros destellos verdosos. Suaves aromas florales que se hacen más intensos conforme el vino se va abriendo al contacto con el oxígeno. También se intuyen aromas a plátano, frutas tropicales y cítricos. En boca un vino elegante y equilibrado con cierta persistencia en boca.

Temperatura de consumo idónea: 8º-10º

Premio Bacchus plata 2013

GARNACHA BLANCA: La Garnacha blanca es una mutación de la garnacha tinta que apareció en la zona de Cataluña. Comparte en gran medida las características vitícolas y enológicas, con la garnacha tinta, salvo el color del racimo. Se cultiva en el sureste de Francia y en el Noreste de España.

MACABEO (VIURA) El macabeo es una variedad cultivada en Cataluña, Aragón y La Rioja, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En rioja se la conoce por Viura. Racimos muy grandes y compactos; Bayas de tamaño medio grande, de forma redondeada y hollejo grueso, muy uniformes. Poca pruina.

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